Après sa thèse de 3 ans et un an d'ATER au Laboratoire de Physique de l’ENS de Lyon, Jérémy est actuellement AGPR (Agrégé Préparateur) au département de Physique de l’ENS de Lyon. Il est intéressé par l’ensemble des domaines de la physique (parce que la physique c’est trop bien !), mais sa spécialité c’est la mécanique des fluides et la matière molle.

Jérémy a notamment étudié pendant sa thèse l’effet du mouillage sur la loi de Torricelli qui décrit la vidange d’un réservoir par un trou. Le mouillage est la capacité pour un liquide de s’étaler ou non sur une surface. Par exemple, de l’eau va former une mince flaque sur du verre mais une goutte quasi-sphérique sur une poêle anti-adhésive de votre cuisine. Au delà de ce sujet, il étudie comment peuvent couler (à travers un trou par exemple) ou se déformer (entre deux plaques) des fluides et des matériaux. Mais pas n’importe quels matériaux ! Il utilise des fluides complexes (ou non-newtoniens), c’est-à-dire des fluides qui ne se comportent pas comme de l’eau ou du miel, mais plutôt comme de la mousse à raser, du ketchup ou du sang. Tous ces fluides que nous rencontrons ou utilisons au quotidien ont en effet des comportements étranges lorsque nous les sollicitons de certaines manières. Pour en avoir un exemple, faites une petite recherche sur internet avec les mots-clés “piscine maïzena” ;)

Mais ce qu’aime Jérémy par-dessus tout dans le domaine scientifique, c’est la transmission du savoir. Il enseigne au département de Physique en Licence 3, en Master 1, ou encore à la préparation à l’agrégation, c’est-à-dire dans le parcours qu’il a suivi. En dehors de l’enseignement “classique” auprès des étudiants, il aime également transmettre la physique à des non-initiés en montrant la beauté du monde et de l’univers à ceux qui veulent bien l’admirer.

Il vient d’ailleurs tout juste de lancer sa chaîne de vulgarisation et de médiation de physique : Graine de Physique ! Reprenons ses mots pour décrire son projet : “Si vous avez envie d'apprendre de nouvelles choses en physique, alors cette chaîne est faite pour vous ! Plusieurs thèmes seront abordés et correspondront comme pour une série à différentes saisons. Chaque saison sera composée d'épisodes abordant une ou plusieurs notions sur le thème donné. À chaque épisode sera associé une page de blog où vous retrouverez la vidéo en question et des informations complémentaires sur certains points abordés dans la vidéo.”

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